Tomaattipasta
Tomaattipasta spaghettipöperö hesarista joskus löytynyt ja nyt tänne päätynyt.
Ainekset
| 400 g | spaghettia |
| 4-5 kpl | tomaattia |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 2 pkt | mozzarellaa |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 4-8 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| basilikaa |
Ohjeet
- Laita pasta tulille
- Lohko tomaatit kulhoon, laita sekaan punaviinietikka
- Hienonna valkosipulit
- Lämmitä öljy pannussa ja lisää valkosipuli
- Valuta pasta, lisää valkosipuliöljy
- Kaada pasta tomaattikulhoon
- Mausta ja viimeistele revityillä basilikanlehdillä ja mozzarellalla